哪些啤酒最苦？喜欢苦味的啤酒爱好者必看

答 苦味是啤酒的一种味道，它来自啤酒花中的α酸。苦味的程度取决于啤酒花的品种、地区和加入的时间。以下是几种常见的苦味啤酒

1. IP(印度淡色艾尔) - 这种啤酒通常含有高达100个IBU的苦味，它是苦味啤酒的代表。它的苦味来自于大量的啤酒花，通常有柑橘和松树的味道。

2. ESB(英国特殊苦啤酒) - 这种啤酒通常具有较高的苦味，但不像IP那么强烈。它通常有一些水果和坚果的味道，是一种非常受欢迎的英国啤酒。

3. 斯图特(斯科特兰风味深色啤酒) - 这种啤酒通常含有较高的苦味，但是它的苦味很平衡，不像IP那么强烈。它通常具有一些焦糖和咖啡的味道。

4. 巴伐利亚风格的比尔森啤酒 - 这种啤酒通常具有适中的苦味，但是它的苦味和其他啤酒不同。它通常有一些草本、土壤和麦芽的味道。

总之，苦味啤酒有很多种，每种都有不同的苦味程度和味道。如果你是苦味啤酒的爱好者，不妨尝试一下上述啤酒，你会发现它们都有独特的味道和特点。