啤酒是一种广受欢迎的饮料,而啤酒生产许可则是开展啤酒生产的必要条件。本文将介绍获取啤酒生产许可的流程及注意事项。
一、获取啤酒生产许可的流程
1. 提交申请材料
申请人应向所在地市场监管部门提交啤酒生产许可申请书及相关证明材料,包括企业法人营业执照、生产车间及设备情况等。
2. 现场检查
市场监管部门将对申请企业的生产车间进行现场检查,检查内容包括生产设备、卫生环境、原材料存储等。
3. 技术审查
市场监管部门将对申请企业的生产技术及产品质量进行审查,确保生产过程符合相关法律法规要求,产品质量符合标准。
4. 发放许可证
经过现场检查和技术审查合格后,市场监管部门将发放啤酒生产许可证,企业才能正式开展啤酒生产。
二、注意事项
1. 申请人应当具备相关资质
申请人应当具备企业法人资格,且生产车间符合相关要求,可以正常开展生产活动。
2. 生产过程应符合相关法律法规要求
生产过程中应严格按照相关法律法规要求,确保生产环节符合卫生要求,生产出的啤酒符合标准。
3. 保障产品质量
啤酒生产过程中应确保原材料质量、生产环境卫生等,保障生产出的啤酒质量,并进行相应的监测和检验。
4. 定期更新许可证
企业应定期更新啤酒生产许可证,确保持证经营,符合相关法律法规要求。
以上就是获取啤酒生产许可的流程及注意事项,希望对大家有所帮助。
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