大家好,今天我们深入探讨青岛原浆啤酒与普通啤酒之间的差异,并对其代理加盟进行简要介绍。青岛原浆啤酒以其独特的风味和营养价值,在啤酒市场中独树一帜。以下是本文的主要内容:
青岛原浆与精酿啤酒的区别
我们需要明确精酿啤酒和原浆啤酒的区别。精酿啤酒采用上乘原料,运用二次发酵技术,不稀释、不杀菌,在酒瓶中继续发酵,有的甚至可以保存10年。而原浆啤酒则是指不稀释、不巴氏杀菌、不过滤的啤酒,通过添加大米或淀粉来降低成本,保质期一般在7到15天。
青岛原浆啤酒的等级与特点
青岛啤酒原浆只有一种,它不添加任何防腐剂和添加剂,不经过滤和灭活工序,保留了鲜活酵母的生啤酒原液。这种啤酒因含有活性酵母,呈现出一定的浊度,酒体泡沫丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,被誉为啤酒家族中的“超级液体面包”。
原浆啤酒在全程无菌状态下酿造,最大限度地保留了活性物质和营养成分,是高档且最新鲜的啤酒。它完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及钾、镁、钙、锌等微量元素,尤其是大量的活性酵母,能有效提高人体的消化和吸收功能。其麦香浓郁,色泽金黄,泡沫丰富,口感如牛奶般洁白细腻,持久挂杯,是啤酒中的高端产品。
青岛原浆与瓶装老青岛啤酒的味道区别
原浆啤酒的度数较高,容易上头,但一般喝多不头疼。相比之下,普通的瓶装青啤并非一厂或二厂生产,喝多对身体可能不利。
原浆啤酒的保质期
原浆啤酒虽然度数与普通啤酒相同,但在制作上少了一道过滤程序,使得味道更加纯粹。它是纯天然的啤酒原液,需要在冷藏、冷链条件下保存。270天的保质期很可能意味着加入了防腐剂,从根本上说,这样的产品已不再是真正的原浆啤酒。
青岛原浆啤酒的含义
青岛原浆啤酒,顾名思义,是不加水、不经过滤、不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。它因含有活性酵母而呈现浊度,泡沫丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒中的佳品。
青岛原浆啤酒的容量与普通啤酒的对比
2L青岛原浆等于普通啤酒的4瓶。因为2L原浆啤酒是4斤原浆啤酒,而普通啤酒一瓶是500ml,相当于1斤。
青岛精酿原浆的包装
青岛精酿原浆1L装的包装罐是不锈钢的礼盒装。这款啤酒味道不错,但最好尽快喝完,因为保质期很短,最好放在冰箱里。
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