美国精酿啤酒比例为什么越来越多人选择手工酿造啤酒？

1. 美国精酿啤酒比例

根据美国啤酒协会的数据，2019年美国精酿啤酒的市场份额达到了13.6%，比2018年增长了4.1%。这表明越来越多的美国人开始选择精酿啤酒，而非传统的大型啤酒厂生产的啤酒。

2. 为什么越来越多人选择手工酿造啤酒？

首先，手工酿造的啤酒通常比大型啤酒厂生产的啤酒更加新鲜、口感更好。因为手工酿造啤酒生产的规模较小，所以生产的啤酒更加精细，更注重品质。

其次，手工酿造啤酒的种类更多样化。大型啤酒厂生产的啤酒种类相对较少，而手工酿造啤酒可以根据个人口味和需求进行调整和创新，生产出更加个性化的啤酒。

，手工酿造啤酒的制作过程也更加有趣。手工酿造啤酒需要一定的技巧和耐心，而这也让许多人对手工酿造啤酒产生了浓厚的兴趣。同时，手工酿造啤酒也可以成为一项有趣的爱好，让人们在生活中获得更多的乐趣和满足感。

总之，随着人们对啤酒品质的要求不断提高，手工酿造啤酒的市场份额也在不断增加。无论是为了追求更好的口感，还是为了寻找一项有趣的爱好，手工酿造啤酒都是一种不错的选择。