粉象啤酒是一种源自泰国的啤酒品牌,因其独特的粉红色而备受消费者青睐。那么,粉象啤酒的生产厂家是谁?它的酿造工艺有何特点呢?下面,我们就来揭秘一下。
一、粉象啤酒的生产厂家
panypany在泰国拥有多个啤酒品牌,其中粉象啤酒是其旗下的主打品牌之一。
二、粉象啤酒的酿造工艺
粉象啤酒的酿造工艺与传统的啤酒酿造工艺有所不同,主要是在麦芽和啤酒花的使用上进行了改良。
1. 麦芽的使用
传统的啤酒酿造中,麦芽的颜色通常为棕色或金黄色,而粉象啤酒的麦芽则是经过特殊处理后变成了粉红色。这种处理方式是将麦芽在烘焙时,加入了一种名为“紫苏花”的植物,使得麦芽变成了粉色。
2. 啤酒花的使用
粉象啤酒中使用的啤酒花是一种名为“北美酒花”的品种,它的味道与传统的啤酒花有所不同,更加柔和,不会给人带来苦涩的口感。同时,为了保证啤酒的口感更加柔和,粉象啤酒中使用的啤酒花的数量也比传统的啤酒花要少。
总的来说,粉象啤酒的酿造工艺注重了口感的柔和和颜色的独特,从而让消费者在品尝时能够得到更为独特的体验。
pany。粉象啤酒的酿造工艺主要在麦芽和啤酒花的使用上进行了改良,从而使得它在口感和颜色上都有所特别。
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