啤酒的专业知识「啤酒生产问答」

大家好，关于啤酒生产问答很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于啤酒的专业知识的知识，希望对各位有所帮助！

一、5.0啤酒到底是不是德国货

光从5.0看并不能确定是不是德国啤酒，因为5.0是该啤酒的酒精度为5.0的意思。想要确认是不是德国进口的啤酒，应该看外包装标识的原产地。如果实在找不到原产地标识在哪里，那就看条形码。根据条码规则，400到440是分配但德国的条码。

二、金士百啤酒生产日期如何查询

单手拿起酒瓶看，美式日期格式为：mm:dd:yyyy即：月：日：年，例如：050720就是2020年07月05日。金士百啤酒是由吉林省四平金士百啤酒集团公司生产的酒类产品。四平金士百啤酒集团是2000年4月重新改组的集团企业。公司始建于1985年，位于中国啤酒行业十强之列，是我国啤酒行业首家获得ISO9000国际质量保证体系认证的企业。

三、跪求:啤酒企业所交税种，税率

1、针对消费税：3000元/吨以上的250元/吨，3000以下的220元/吨。

2、针对增值税：则根据销项税额减去进项税额。

3、销项税额是根据售价及是否考虑押金（超过1年逾期未归还的应计入收入）按17%计算。进项税额则根据抵扣。

四、怎样从瓶子上识别五厂生产的青岛啤酒

准确来说是2010年6月17日17:23在青岛啤酒厂2厂5号线灌装生产。

“20100617”代表了啤酒生产的年月日（8位）；“02”代表的是分厂代码（2位）；“5”代表的是生产线（1位），“17：23”代表了具体的生产时间。

小常识：瓶盖上的生产日期后面的数字代码表示青岛啤酒具体的生产厂家。

1、青岛啤酒股份有限公司啤酒一厂：山东省青岛市市北区登州路56号；

2、青岛啤酒股份有限公司啤酒二厂：山东省青岛市李沧区台柳路602号；

3、青岛啤酒股份有限公司啤酒三厂：山东省青岛市平度市杭州路61号；

4、青岛啤酒股份有限公司啤酒四厂：中国青岛李沧永平路6号；

5、青岛啤酒股份有限公司啤酒五厂:在崂山区沙子口,就是以前的崂山啤酒厂。

五、啤酒有8度，12度是什么意思

1、啤酒标签上注明的8°P或12°P是表示原麦汁浓度即麦汁在啤酒中的含量。

2、啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%（重量比），麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度

六、一瓶真露烧酒相当于几瓶啤酒

不论后劲来说也就2瓶，后劲来说的话4瓶。

烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。据汉夫《杜康造酒》所述，酒，特别是烧酒(蒸馏酒)最早起源于夏代，由夏代第五个君王少康(又名杜康)所发明。正所谓杜康造秫酒，开起人类应用曲蘖的新纪元。杜康也就当然地成为中华民族的酒祖、酒圣、酒仙等。

少数民族地区烧酒始于何时，未见确切的记载。最迟在明代中后期，偏僻山区的少数民族也已经熟练地掌握蒸馏酒的技术了。至明末清初，少数民族的烧酒酿制技术已达到了很高的水平，与中原地区的酿制的水准不相上下，滇中地区元谋盆地一带:"所称谷者，皆稻也。诸谷犹常产，而唯高粱为最。高粱有二种，其黏者为酒露，可敌汾酒，名甲滇南。"同一时期，昆明的南田酒、武定的花桐酒。大理的鹤庆酒，"其味较之汾酒尤醇厚。"清代以来，烧酒酿制技术在各少数民族中迅速普及。至今，不能掌握烧酒酿制工艺的民族仅有少数。

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤"，称其为"啤酒"，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为"液体面包"，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。

有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。

七、喜力啤酒进口和国产的区别

1、包装不同：喜力啤酒主要分为瓶装、罐装和桶装三种。笼统点来说分为原装进口和国产的。瓶装的在国内比较常见的有喜力啤酒330ml、500ml、喜力啤酒世界瓶、原装进口啤酒、虎牌啤酒、苏尔啤酒、金苹果味啤酒。罐装比较常见的是喜力啤酒330ml、500ml、生啤酒，桶装的是喜力铁金刚。

2、原料不同：在原料上有别于国产啤酒，注意看国产啤酒的标签上，原料里有大米或者淀粉，风格是几乎清一色的工业拉格，麦芽和啤酒花的风味几近全无。

3、度数不同：进口的啤酒相对于国产喜力啤酒的度数都高些。

文章分享结束，啤酒生产问答和啤酒的专业知识的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！