青岛原麦黑啤-青岛原麦酿造啤酒有限公司

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啤酒应该买哪种

取决于个人口味和用途，没有固定答案。因为啤酒有很多种不同口味和品牌，每个人对口感和喜好都不同，买哪种啤酒应该根据自己的喜好来决定。同时，不同啤酒也适合不同的场合和吃食搭配，根据自己的用途来选择也是很重要的。例如，喜欢清爽口感的人可以选择淡啤，喜欢浓郁味道的可以选择黑啤或啤酒花味道浓郁的IPA啤酒等等。此外，如果是搭配食物，可以根据食材或菜色来选择搭配的啤酒，比如肉类可以选择深色啤酒，海鲜可以选择清淡口感的啤酒等等。因此，在选择啤酒时，应该根据自己的口味和用途来决定，并适度尝试多种不同口味和品牌的啤酒，以发掘自己的偏好和新的美食搭配。

青岛啤酒等级划分

高端:奥古特、纯生、原生。中端：青岛经典（老青岛）、超爽。低端：青岛优质（大优）、冰醇、青岛2000。

青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺来划分，主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。一般来说一厂的青岛啤酒是更好的，一厂的啤酒都是高档酒和出口酒，酒的质量是更好的。

有一种啤酒为什么叫“黑啤酒”

黑啤酒是采用不同品种的麦芽为原料，而产生不同色度的啤酒。

黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5％以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡。因此，人们称它是饮料佳晶，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。我国生产的黑啤酒尚不普遍，只有北京五星黑啤酒，烟台波打酒比较著名。

啤酒分为哪几种类

1、按酵母分类：顶部发酵、底部发酵。

2、按色泽分类：淡色啤酒和、浓色啤酒、黑啤。

3、按杀菌情况分类：鲜啤酒、熟啤酒。

4、按原麦浓度分类：低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒。

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