扎啤保质期到底有多长？介绍啤酒厂商不愿意告诉你的秘密

啤酒作为一种常见的饮品，备受消费者的喜爱。但是，在购买啤酒时，消费者往往会关心啤酒的保质期。扎啤，作为啤酒的一种，其保质期到底有多长？啤酒厂商又有哪些不为人知的秘密呢？

扎啤的保质期到底有多长？

扎啤的保质期是指啤酒在生产后，保持原有品质的时间。一般来说，扎啤的保质期在3-6个月左右。但是，由于扎啤的保质期受到多种因素的影响，所以具体的保质期时间会因酿造工艺、存放方式、环境温度等因素而有所不同。

啤酒厂商不愿意告诉你的秘密

1.保质期的标注

在国内，啤酒的保质期标注是由企业自行决定的，没有明确的规定。因此，一些啤酒企业可能会在包装上标注较长的保质期，但实际上啤酒的品质已经大打折扣。

2.啤酒的酿造工艺

不同厂家的酿造工艺不同，因此啤酒的保质期也有所差异。一些啤酒厂商可能会采用一些不健康的酿造工艺，以延长啤酒的保质期。

3.啤酒的存放方式

啤酒的存放方式也会影响其保质期。如果啤酒存放在高温、潮湿的环境中，会使啤酒的质量迅速下降，导致保质期缩短。

4.啤酒的添加剂

一些啤酒厂商为了延长啤酒的保质期，会添加一些化学添加剂，如亚硝酸钠、苯甲酸钠等。这些添加剂不仅会影响啤酒的口感，还可能对人体健康造成危害。

在购买啤酒时，消费者应该注意查看啤酒的保质期标注，并选择正规厂家生产的啤酒。此外，消费者还应注意啤酒的存放方式，尽量避免将啤酒存放在高温、潮湿的环境中。