米酒能喝啤酒一起喝吗-米酒能和啤酒一起喝吗

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做好甜米酒可以放自酿白酒吗

可以。米酒发酵是微生物在发挥作用。加入白酒就是加入酒精,会抑制微生物活性。

可以的,只需要先将大米清洗几次,然后四五十度的温水浸泡半个小时以上,沥水后蒸熟,摊凉至内部温度35度一下,加曲,拌匀,放入容器,密封,放阴凉的地方发酵几天就好了

啤酒和白酒能混喝吗

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2020年09月12日·生物医药研究员清华大学药理学博士

啤酒和白酒混着喝容易醉，这已经成为酒桌上老少皆知的常识了，其实国外也有类似的段子，Beerbeforeliquor,you'llneverbesicker,butliquorbeforebeerandyou'reintheclear。我个人的观点是，两种酒混着喝，相当于“醉上加罪”，之所以称为“罪”，是对自己的身体不负责。

但究竟是什么原因导致混着喝容易醉呢？两种酒混合以后，是经口进入体内的实际酒精量增多了，还是说进入体内的酒精产生了更大的毒性呢？为了弄清这个问题，有必要了解一下酒精在体内的过程，再进一步分析。

不管是啤酒还是白酒，让我们产生醉意的“罪魁祸首”都是酒精，喝酒以后，酒精通过胃肠粘膜的扩散迅速进入血液循环，再经血液传送到肝脏进行代谢(解毒)，最后分解成二氧化碳和水排出体外。这个酒精的代谢过程，肝脏绝对是中流砥柱，但是肝脏在一定时间内只能分解定量的酒精，因此饮酒过量之后，多余的酒精就会随着血液到达全身器官，从而产生醉酒反应。

小孩子都知道，白酒拿舌头舔一舔都会辣口，口感不及啤酒和碳酸饮料，40度以上的白酒辣口更加显著。如果这时候把啤酒和白酒直接混在一起，会大大增加饮用的舒适度，如果是冰镇啤酒的话，口感更加清爽可口，不由自主的速度加快、多喝两杯。同样，有人喜欢用雪碧和白酒混着喝，道理也一样。看到这里，是不是想起了酒吧的调酒师？

还有一种情况，就是先喝白酒，再喝啤酒，好多酒友称呼这个顺序为“白酒唱主角，啤酒溜溜缝”，其实也是口感在作祟，从白酒过渡到啤酒，这种口感上的巨大反差，先辣后爽的转换，让人鬼使神差的多喝两瓶。

经常光顾酒桌或参加应酬的酒友应该知道自己的大概酒量，比如张三说，56度二锅头能喝半斤，脸不红心不跳；李四说，酒精浓度4%的啤酒能喝5瓶……这就是一个人对于自己酒量的自知之明，如果超过这个限度，一般就不会再喝了，否则不是醉酒就是出糗。

但是混着喝呢？不管哪个在先，哪个在后，很难计算已经喝了多少酒精，更难以把握混合后的酒量，这种对酒量目标的茫然，再加上朋友的劝酒，情不自禁的喝酒过量。

我举一个例子帮助理解，比如说一个杯子里分别能放多少大豆，能放多少小米，我们都可以估算。但是，如果先在杯子里放半杯大豆，再放小米，你知道还能放多少小米吗？是不是有一种溜缝的感觉？

一般认为，由于生产工艺的差别，白酒的成分相对单一，主要就是酒精；而啤酒包含的成分很复杂，包括二氧化碳、氨基酸、糖类物质、微量元素、维生素、抗氧化物质、生物胺(酪胺、腐胺、色胺、组胺…)等。

从理论上来分析，抗氧化物质中的咖啡酸和绿原酸都具有刺激胃液和胆汁分泌的功能，促进胃肠道的蠕动，从而增强胃肠对酒精的吸收；

对于生物胺来说，其中的组胺虽然有舒血管作用，并能使毛细血管通透性增加，应该是加速酒精吸收，但是含量太低，国产啤酒一般都具有良好的生物胺安全性，再加上其它几种生物胺的作用不明确或者是具有双向调节作用，暂时忽略不计；

二氧化碳进入胃部以后，由于温度升高，会像吹气球一样膨胀，这就必定增加了酒精的吸收面积；同时，加速酒精从胃部转入小肠，从而又加快了酒精在小肠的吸收。

以上多种成分的协同作用，注定会使血液中的酒精含量飙升，一旦超过肝脏的代谢能力，很容易发生酒精中毒。如果用数学模型来描述，单喝一种酒的情况下，血液中酒精含量的上升是匀速的，可以认为喝酒的量与肝脏代谢量处于一种动态平衡，而混合以后，酒精含量的上升就变成加速度了，超过肝脏的处理负荷也就不奇怪了。

综上所述，啤酒和白酒混着喝容易醉，原因主要有两方面，一是真的喝多了，二是吸收太快了。体内酒精过量以后，对胃肠道、肝脏、肾脏、心脑血管、胰腺都会造成不同程度的危害。

黄酒米酒可以一起煮吗

黄酒米酒是可以一起煮的。

米酒精量较少，味道偏甜。黄酒香气浓郁，酒味甘醇，风味独特，既可单独像白酒、啤酒那样饮用，又可像醋或酱油那样与饭菜掺合到一起食用。

米酒和黄酒的功效和作用是不同的，米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能，米酒还比较适合产妇食用，对催奶有明显的效果，所以大部分的产妇在生产后都要选择喝米酒汤。

酿糯米酒加啤酒能曾加酒精度数吗

不能啤酒的酒精度一般在3-5°，米酒的酒精度一般在15°左右，加啤酒会降低酒精度

啤酒可以泡制酒米吗

啤酒可以泡制酒米。因为啤酒中含有大量的营养元素和草酸醋，而且他们中的氯化钾，氯化钠等微量元素也特别的多。

我们用啤酒来泡制酒米，可以让酒米中的营养元素更多的挥发出来，这样我们就可以更多的吸收里面的营养，所以我们在市面儿上要购买一些喝。

米酒可以和啤酒混在一起喝的吗

不可以的！

因为两者酒的度数不同，放一起喝会起反作用的，在日常生活中会有不少人将米酒与啤酒一起喝，这种喝法是错误的！

做米酒时可不可以加白酒

不能。白酒和米酒的制作方法是不一样的，且白酒的酒精度数较高，而米酒酒精度数较低，口味偏甜。白酒及米酒随意勾兑，是不可以喝的。

白酒也不能喝啤酒、碳酸饮料、茶等一起喝。较浓稠的米酒，可加水和冰糖煮成甜酒汤，也可以加汤圆一起煮成甜酒汤圆。

关于米酒能和啤酒一起喝吗，米酒能喝啤酒一起喝吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。