啤酒放久了长东西？如何正确存放啤酒，避免变质发霉？

啤酒是一种易变质、易受污染的饮品，如果存放不当，会导致啤酒变质、发霉、变味等问题。因此，正确存放啤酒关重要。

1. 储存温度要适宜

啤酒的储存温度应该在0℃-15℃之间，不要超过20℃。若储存温度过高，会导致啤酒发酵过快，产生过量的二氧化碳，使啤酒味道变质。

2. 避免阳光直射

啤酒应该避免阳光直射，因为阳光中的紫外线会破坏啤酒中的物质结构，使啤酒变质。因此，啤酒应该存放在阴凉、通风的地方，放在冰箱中。

3. 不要摇晃

啤酒瓶中的啤酒泡沫是很容易受到外界震动的影响而破裂的，摇晃啤酒瓶会使啤酒泡沫破裂，从而影响啤酒口感和质量。

4. 不要与其他食品存放在一起

啤酒应该独立存放，不要与其他食品放在一起，以免其他食品的气味影响啤酒的口感和质量。

总之，正确存放啤酒是保证啤酒质量的关键。如果啤酒长出了异物或者变味，应该立即丢掉，不要食用。