青岛原浆啤酒超过7天，如何让它保持原味？

啤酒是一种易变的饮品，尤其是原浆啤酒更是如此。在超过7天的时间里，原浆啤酒的口感和味道都会发生变化。那么，我们该如何让它保持原味呢？酿造师们为我们分享了以下几点秘密。

1.储存温度

啤酒的储存温度非常重要，对于原浆啤酒更是如此。一般来说，原浆啤酒的储存温度应该在0-4℃之间，这样可以保持啤酒的新鲜度和口感。

2.密封保存

啤酒的保存一定要密封，避免空气进入瓶中。因为空气中的氧气会影响啤酒的口感和质量，导致啤酒变质。所以，我们可以用专业的啤酒瓶或者密封袋来保存啤酒。

3.避免光照

啤酒的保存需要避免光照，因为紫外线会破坏啤酒中的味道和化学成分。所以，我们可以选择深色的啤酒瓶或者将啤酒存放在黑暗的地方。

4.不要震动

啤酒的质量和口感与其泡沫有关，而泡沫又与啤酒的碳酸气体有关。因此，我们在保存啤酒时一定要避免震动，以免影响啤酒的泡沫和口感。

以上几点是酿造师们分享的保存原浆啤酒的秘密。只要我们遵循这些方法，就可以让啤酒保持原味，享受美好的口感。