中国各地特产风味大赏

大家好，今天我们将一起探索我国各地的特产风味，带您领略这片广袤土地上独特的美食文化。

北京，这座千年古都，汇集了全国各地的风味佳肴、工艺美术和民族用品。宫廷菜点、烤鸭、果脯、酥糖、京绣、戏装、景泰蓝等，都是北京特产中的佼佼者。

天津，则以传统名牌产品著称，如地毯、线毯、法兰绒、泥人张彩塑、杨柳青年画、风筝等。天津火腿肠、干烧鱼、狗不理包子、十八街麻花、煎饼果子等，也是天津的风味代表。

河北，拥有丰富的陶瓷、石雕、贝雕画、琥珀等工艺品，以及海鲜、烧鸡、山菜、口蘑、松花蛋、酱菜等美食。

山西，则以汾阳杏花村汾酒、竹叶青酒、祁县六曲香酒、长治潞酒、清徐香醋、陵州玉泉陈醋等酒类闻名，山西的枣子、梨、葡萄、黄花、党参等农产品也极具特色。

内蒙古，则以呼和浩特纯低粗毛线、包头和阿拉善左旗地毯、阿拉善驼绒等手工艺品和烤全羊、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、马奶酒等美食著称。

辽宁，以辽东苹果、海产品、贝雕、玉雕、玛瑙雕刻、煤精雕刻等工艺品和东北火锅、沈阳老边饺子、熏肉大饼等美食闻名。

吉林省，则以人参、鹿茸、貂皮、木耳、蘑菇、桦皮画、三宝酒等特产和朝鲜族冷面、打糕、泡菜等美食著称。

黑龙江省，则以大马哈鱼、蘑菇、黑木耳、松子、山野菜等特产和赫哲族风味杀生鱼、鄂伦春族风味手把肉、烤肉串等美食著称。

上海，以其轻纺、手工业工艺品丰富多样而著称，如服装、毛呢、府绸、领带、皮鞋、化妆品、钟表、玩具等。上海的风味菜肴以红烧、生煸、滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味、适应性强的特点。

江苏，则以苏州丝绸、南京云锦、无锡泥塑、扬州瓷器等手工艺品和南京板鸭、香肠、苏州酱肉、无锡肉骨头等美食著称。

浙江，则以杭州丝绸、杭绣、织锦、湖州双绉、宁波绣衣、温州瓯绣等手工艺品和西湖龙井茶、金华火腿、绍兴老酒、腐乳等美食著称。

安徽，则以宣纸、笔、徽墨、歙砚等文房四宝和合肥徽菜、黄山毛峰、太平猴魁等美食著称。

福建，则以福州脱胎漆器、寿山石雕、闽南乌龙茶、安溪铁观音等手工艺品和福州鱼丸、厦门男普陀素菜、泉州葫芦鸡等美食著称。

台湾，则以澎湖珊瑚、花莲翠玉、台北风筝、新竹圣诞灯等手工艺品和盐酥海虾、火把鱼翅、当归鸭、烧酒鸡等美食著称。

江西，则以景德镇瓷器、瓷雕、南昌瓷板画、庐山云雾茶、井冈翠绿茶等手工艺品和九江黔阳鱼席菜、景德镇名菜船板肉、井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉等美食著称。

山东，则以烟台钟表、抽纱、刺绣、淄博陶瓷、料器、潍坊镶银制品、风筝、年画等手工艺品和德州扒鸡、济南糖酥煎饼、青岛高粱饴等美食著称。

河南，则以开封书画、汴绣、禹县钧瓷、洛阳宫灯等工艺品和道口烧鸡、朱仙镇五香豆腐干、汴京烤鸭、洛阳杜康酒等美食著称。

湖北省，则以江陵荆缎、武穴竹器、宜昌宜红茶、咸宁青砖茶等手工艺品和武昌鱼、黄梅银鱼、沙湖盐蛋等美食著称。

湖南，则以岳阳君山银针、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰与湘波绿茶等手工艺品和古老肉、莲子锅、竹笋蒸鱼、香酥鸡等美食著称。

广东，则是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉、潮州蜜橘、增城荔枝等。名茶有英德红茶、潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣、潮州抽纱、佛山石湾陶瓷等